Ristorante "Animaterrae"
Situato a piano terra di Palazzo Sambiasi, sale interne e giardino retrostante.
Sale interne del ristorante
Il giardino sul quale le terrazze del b&b si affacciano
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- Restaurant garden
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- Restaurant garden
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- Restaurant garden
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- Restaurant garden
L'atrio di Palazzo Sambiasi con accesso a ristorante a piano terra
"Unire le peculiarità delle materie prime attraverso un’attenta lavorazione culinaria per dare vita a piatti dal gusto autentico" è il concept dello Chef Daniele Sambati, ideatore di “Animaterrae Restaurant”
Un’intensa esperienza gastronomica, dalla cucina Mediterranea e tipica del Salento a
quella internazionale.